Este blog es para todos aquellas personas que quieren aprender los datos,trucos y recetas mas interesantes que se dan en la cocina, así como tips e ideas que te pueden facilitar la entrada y salida de ella ... ¡¡¡¡..Para que cocinar sea un goce ..!!!!
El tomate es una de las verduras mas utilizadas en la cocina así que aquí te van unos típcitos para su manipulación:
Procura lavar muy bien el tomate, pues al momento de su cultivación requiere de muchos químico para su normal crecimiento, como pesticidas y abonos.
Es recomendable pelarlo al momento de utilizarlo pues en su cocción, la pulpa suele desprenderce de la cascara y esta en algunas ocaciones es perjudicial para la salud.
Siempre extrae las semillas pues estas son als que causan el acides en las comidas, haciéndolas mas perecederas que lo normal.
Es recomendable que a las comidas con esta verdura se le incorpore a la cocción una pizca de azúcar, esta ayuda a neutralizar el acides éste.
AJOS Y CEBOLLAS
El ajo y la cebolla son un excelente ingrediente para la mayoría de los platos, pues aportan un sabor exquisito a tus comidas, el aroma que se impregnan en las manos suele ser molesto y un poco difícil de quitar por eso:
Después de haber manipulado el ajo y la cebolla es recomendable picar un poco de tomate y de esta manera es mucho mas fácil deshacerce de los olores.
Para no llorar al pelar la cebolla el truco consiste en dejar las cebollas un par de horas en la nevera antes de proceder a pelarlas luego se cortan y pásalas por un poco de agua y ¡ listo!
Los avances tecnológicos que desde hace algunos años se han venido perfeccionando muestran sus frutos en el día a día. No es tan descabellado pensar que en un futuro no muy lejano sea esa misma tecnología, la que ahora se encuentra “en pañales”, ejecute la mayoría de las actividades que el hombre está acostumbrado a realizar a cada momento, como comer, hacer los quehaceres, ejercitase y hasta incluso pensar por él, pues son cosas que al analizarlas detenidamente conducen a ésta o quizás hipótesis mas excéntricas, pero que mas da, todo es posible en la vida.
La creatividad del hombre ya no se ve limitada por nada, pues como ya sabemos ese viejo dicho “ el cielo es el limite” no aplica en lo que ahora se ve en el mundo, pero todo ¿ gracias a que? Pues a los avances tecnológicos. Todo esta regido por la tecnología, pero es que todo es tecnología. El constante desarrollo y movimiento del hombre a creado en él la necesidad de mejorar todos esos artilugios, artículos, posesiones para un mejor desenvolvimiento, y generar practicidad e incluso para darse algunos lujos. Sin irnos muy lejos, en nuestro hogar, encontramos los más sencillos pero no menos importantes avances tecnológicos, como el televisor, aires acondicionados, equipos de sonidos, PCs etc, añadiendo que en nuestra cocina se encuentran, esos pequeños artefactos que nos hacen la vida más fácil, la nevera, la estufa, la licuadora, el lavavajillas etc; Todo en pro del mejoramiento de la calidad de vida del hombre.
Teniendo en cuenta que todo es tecnología, la internet es en sí una de las mayores creaciones que el hombre ha desarrollado. Con ella y por medio de ella, se pueden crear mundos y espacios nunca antes vistos en el mundo real. Ha facilitado un sin numero de actividades que antes requerían mucho mas tiempo y trabajo; ha desplegado a un 100% el significado de practicidad. Gracias a la red, la multiplicidad de presentes personalizados han fortalecido los gustos, intereses y hábitos de consumo, la evolución de pensamientos y comportamientos se ven regidos de una manera u otra por ella.
Preferir estar conectados a salir en un día soleado, deduce que, la red, proporciona los espacios necesario para el desarrollo de la creación, recreación, información, e identidad del hombre. facilitando la expresión de todos aquellos sentimientos y emociones que éste es incapaz de demostrar, convirtiéndola en el camino mas fácil a la expresión humana.
No obstante, la facilidad que crea en los ires y venires del hombre, están creando en cierta parte ventajas y desventajas para aquellos medios de comunicación clásicos, como la radio, la TV, la prensa etc. Pues así como la Internet puede ser el mejor aliado, puede ser el peor enemigo. Para ciertos medios de comunicación la Internet, refleja de manera persistente su extinción, generando así una batalla por la supervivencia, esa evolución constante que atraiga la atención de los espectadores sedientos de información. Pero la conglomeración de cibernautas a engendrado alianzas alternativas entre la red y estos mass medias, para así mantener de manera casi equilibrada la vida útil de los mas desafortunados.
Entonces pues, ¿Se ve usted en un futuro conectado a la red desde su nevera o quizás su lavadora? O posiblemente ¿ Manipular su estufa o electrodomésticos desde su celular o televisor?